Oleh : Dina Maulina
Pernahkah anda membeli bahan makanan yang sangat lengkap dan disimpan di dalam kulkas, justru mengalami kebusukan hingga tidak dapat dikonsumsi? Apakah semua bahan makanan harus disimpan di dalam kulkas? Berikut informasi yang dapat kita simak untuk menjaga makanan tetap aman di dalam kulkas.
1. Letakkan makanan sesuai masa simpanannya
Beberapa bahan makanan yang dibeli menampilkan batas waktu konsumsi dari makanan tersebut, contohnya telur. Letakkan telur berurutan berdasarkan waktu kedaluwarsa. Semakin dekat waktu pembusukan, maka semakin terluar telur diletakkan. Bila dalam satu rak diisi beberapa jenis makanan yang berbeda, pisahkan jenis makanan yang cepat membusuk dengan makanan yang lebih tahan lama.
2. Pisahkan makanan basah dan kering
Sebelum disimpan dalam kulkas, bahan makanan basah seperti sayur, buah, dan cabai, sebaiknya dibungkus dengan tisu untuk menyerap air. Penyimpanan bahan makanan yang terlalu lembab akan membuat bahan makanan tersebut cepat busuk dan tidak tahan lama. Untuk bahan makanan yang terbungkus seperti susu dan keju, dipisahkan dengan bahan makanan yang basah.
3. Jangan mencuci bahan makanan sebelum disimpan
Setelah pulang dari membeli bahan makanan di supermarket, langsung simpan bahan makanan tersebut dalam kulkas saat keadaan benar-benar kering. Bila perlu, buah dan sayur yang baru datang harus di lap terlebih dahulu untuk memastikan keadaan buah dan sayur benar-benar kering saat disimpan di dalam kulkas.
4. Pisahkan apel dari buah yang lain
Apel memiliki perbedaan dengan buah yang lain sehingga harus dipisahkan saat disimpan di dalam kulkas. Apel mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan. Bila apel tidak dipisahkan akan mengakibatkan buah yang lain cepat membusuk.
5. Menyimpan makanan sisa dalam kulkas
Ada saatnya kita masak atau memiliki banyak makanan yang tidak habis dimakan. Makanan sisa dapat disimpan di dalam kulkas untuk dikonsumsi kembali. Untuk itu, makanan sisa tersebut harus disimpan terlebih dahulu di kotak yang kedap udara agar tidak terpapar bakteri ataupun tercemar dengan aroma dari bahan makanan yang lain.
6. Menyusun bahan makanan dengan rapi
Untuk mengatur susunan bahan makanan agar mudah dilihat, tidak menumpuk dan lebih rapi, disarankan untuk memisahkannya ke dalam kotak-kotak makanan yang lebih kecil dan mengelompokkannya dalam kategori yang sama. Hal ini dilakukan agar kita mudah mengambil bahan makanan yang akan digunakan atau dikonsumsi.
https://www.alodokter.com/5-cara-menyimpan-makanan-di-kulkas-agar-tahan-lama
https://indihome.co.id/blog/13-cara-menyimpan-makanan-segar-di-kulkas-agar-tahan-lama
Part 15: Warung Kopi Klotok Sesampainya di tempat tujuan, Rama mencari tempat ternyaman untuk parkir. Bude langsung mengajak Rani dan Rama segera masuk ke warung Kopi Klotok. Rama sudah reservasi tempat terlebih dahulu karena tempat ini selalu banyak pengunjung dan saling berebut tempat yang ternyaman dan posisi view yang pas bagi pengunjung. Bude langsung memesan […]
Part 16 : Alun – Alun Kidul Keesokan paginya seperti biasa Bude sudah bangun dan melaksanakan ibadah sholat subuh. Begitupun dengan Rani yang juga melaksanakan sholat subuh. Rani langsung ke dapur setelah menunaikan ibadah sholat subuh. Tidak lama disusul oleh Bude dan langsung mengambil bahan masakan serta mengiris bahan untuk memasak. Rani dan Bude sangat […]
Part 14: Kopi Klotok Pagi hari yang cerah, secerah hati Rani dan semangat yang tinggi menyambut keseruan hari ini. Ia bersenandung dan tersenyum sambil mengiris bahan untuk membuat nasi goreng. Tante, yang berada di dekat Rani, ikut tersenyum melihat Rani yang bersenandung dengan bahagia. “Rani, kamu ada rasa tidak sama Rama? Awas, ya. Jangan suka […]
Part 13 : Candi Borobudur Keesokan harinya Rama sibuk mencari handphone yang biasa membangunkannya untuk berolahraga disaat Rama berada di Jogja. Rama tersenyum dan semangat untuk bangun, membersihkan diri dan segera membereskan kamarnya. Tidak lupa Rama juga menggunakan pakaian yang Rapih untuk menemui Rani hari ini. Sementara Rani seperti biasa masih bermalas-malasan di dalam kamarnya […]
Part 12 : Cemburu Rama langsung memukul Jaka saat Jaka baru saja masuk ke ruang kerjanya Rama. Jaka yang meringis bukannya marah namun malah tersenyum terhadap Rama karena Jaka tahu bahwa Rama lagi cemburu terhadapnya. Rama males menjawab salam dari Jaka namun sebagai orang yang punya adab Rama harus menjawab salam dari Jaka dengan sopan. […]
Buy Pin Up Calendar E-book On-line At Low Prices In India After the installation is complete, you’ll have the flexibility […]
Karya Nurlaili Alumni KMO Alineaku Hampir 10 bulan, Pandemi Covid -19 telah melanda dunia dengan cepat dan secara tiba-tiba. Hal […]
Karya Lailatul Muniroh, S.Pd Alumni KMO Alineaku Rania akhirnya menikah juga kamu,,, begitu kata teman2nya menggoda, Yaa,,,Rania bukan anak.yang cantik […]
Karya Marsella. Mangangantung Alumni KMO Alineaku Banyak anak perempuan mengatakan bahwa sosok pria yang menjadi cinta pertama mereka adalah Ayah. […]
Karya Any Mewa Alumni KMO Alineaku Bukankah sepasang sejoli memutuskan bersatu dalam ikatan pernikahan demi menciptakan damai bersama? Tetapi bagaimana […]
1 Komentar Pada Cegah busuk, sebaiknya lakukan hal ini agar makanan tetap aman segar di dalam kulkas!
Tulisan Dina meski pendek tapi sangat bermanfaat. Terimakasih tipsnya yang oke punya.👍